Как я сходил: Обзор на ресторан Cantinetta Antinori

Содержание:

  1. Официальный сайт ресторана Cantinetta Antinori
  2. Инфраструктура заведения
  3. Интерьер от ведущих дизайнеров
  4. Все о кухне 
    4.1. Средний чек в ресторане Cantinetta Antinori
    4.2. Что можно встретить в меню?
    4.3. Как работает персонал ресторана Cantinetta Antinori
    4.4. Информация про Шеф-повара и команду
  5. Основная аудитория ресторана
  6. Итоги мероприятия
    6.1. Преимущества ресторана Cantinetta Antinori
    6.2. Недостатки ресторана Cantinetta Antinori 

Уважаемы читатели, я выбрал ресторан Cantinetta Antinori, который расположен в Москве для своего следующего тайного посещения. В этом обзоре вы узнаете, что мне понравилось, и что не понравилось в заведении Cantinetta Antinori. Я испробовал еду, которую мне посоветовал официант и продегустировал несколько вин.

Обзор на ресторан Cantinetta Antinori будет содержать информацию про инфраструктуру, интерьер, качество кухни, и многое другое. В конце материала вам предоставляется тематический видео-ролик, который дополняет статью.

Официальный сайт ресторана Cantinetta Antinori

Cantinetta Antinori – совместный проект Аркадия Новикова и итальянского винного дома Antinori. Официальный сайт ресторана Cantinetta Antinori совмещен в одном сайте с другими проектами Новикова.

В меню интернет-ресурса Cantinetta Antinori можно встретить следующие разделы:

Официальный сайт ресторана Cantinetta Antinori
Официальный сайт ресторана Cantinetta Antinori

Инфраструктура заведения

Во-первых, сразу отмечу летнюю веранду, через которую проходит каждый посетитель ресторана Cantinetta Antinori. Она выполнена в интересном стиле: плетеная мебель и живые деревья. Для посещения также отрыт главный зал.

Ресторан расположен по адресу Денежный пер., д. 20. Заведение Cantinetta Antinori работает ежедневно с 12:00 до 00:00.

Cantinetta Antinori ресторан москва средний чек
В инфраструктуре ресторана проглядывается: богатство, роскошь и уют.

Интерьер от ведущих дизайнеров

Интерьер ресторана Cantinetta Antinori выполнен в стиле винного погреба. Стены в основном зале украшены лучшими винами. Здесь много растений и присутствуют картины. Столики и посадочные места расположены близко, но это не напрягает.

На полу можно встретить изысканные полотна ковров. Ресторан Cantinetta Antinori выполнен в роскошном Итальянском стиле. Попав в это место посетители ощущают себя по королевски.

Читайте также:  Как я сходил: Обзор на ресторан Панорама
В ресторанах серии Cantinetta Antinori всегда великолепно
В ресторанах серии Cantinetta Antinori всегда великолепно

Все о кухне 

Центр притяжения – открытая кухня – символ дома и место главных событий. Все блюда готовятся в полном соответствии с нормами. За еду отвечает лично шеф-повар Мауро Панебьянко.

В меню достаточно выбора во всех категориях. В винной карте, можно встретить широкий ассортимент лучших итальянских вин.

Посетители смогу рассчитывать на следующие виды кухонь:

  • Итальянская;
  • Средиземноморская;
  • Европейская;
  • Центрально-европейская;
  • Подходит для вегетарианцев;
  • Безглютеновые блюда;
  • Авторская кухня.

«В Cantinetta Antinori не боятся быть щедрыми.«

Вкусная еда за адекватные деньги в ресторане Cantinetta Antinori
Вкусная еда за адекватные деньги в ресторане Cantinetta Antinori

 Средний чек в ресторане Cantinetta Antinori

Я заказал для себя и жены приличное количество блюд, поэтому в средний чек мы не уложились. Официально принято считать, что средний чек в ресторане Cantinetta Antinori установлен на отметке 3 000 рублей на человека. В него не входят алкогольные напитки.

Мы с женой заказали:

  • 2 карпаччо из свежих белых грибов;
  • острый перец фаршированный тунцом;
  • теплый салат с куриной печенью и малиной;
  • запеченный молодой козленок с травами, картофелем и сыром;
  • 2 лангустина;

Все вместе, что я закал вышло примерно на 7000 рублей.

Средний чек в ресторана Cantinetta Antinori – 2 000 рублей
Средний чек в ресторане Cantinetta Antinori – 3 000 рублей

 Что можно встретить в меню?

Часто в меню встречаются сезонные блюда, разработанные из востребованных продуктов. Отличное сочетание вкусов встречается в каждом блюде. Например осенью можно встретить категорию в меню посвященную белым грибам.

Сезонные предложения в Москвоском ресторане Cantinetta Antinori
Сезонные предложения в Московском ресторане Cantinetta Antinori

Особого внимания заслуживает винная карта. В ней встречаются самые изысканные алкогольные напитки в мире. Также Шеф-поваром разработана отдельная карта-меню для десертов.

 Как работает персонал ресторана Cantinetta Antinori

Меню и жену встретили по мотивам лучших правил ресторанов. Вежливый официант по нашему запросу посоветовал лучшие блюда.

Вам смогут накрыть:

  • Обед;
  • Ужин;
  • Бранч.

 Информация про Шеф-повара и команду

Шеф-повар Мауро Панебьянко является очень строгим и в тоже время ответственным организатором на кухне. Именно он отвечает за все рабочие процессы и справляется с этим на 5 баллов из 5.

Читайте также:  Как я сходил: Обзор на ресторан Erwin

Для полного ознакомления с командой и шеф-поваром, прикрепляю справку:

Информация про Шеф-повара ресторана Cantinetta Antinori
Информация про Шеф-повара ресторана Cantinetta Antinori

Основная аудитория ресторана

Ресторан подходит для самой обширной публики, а именно для:

  • Романтического вечера со второй половинкой;
  • Праздников и юбилеев;
  • Семей с детьми;
  • Особых случаев;
  • Деловых встреч.

В заведении Cantinetta Antinori предусмотрено заблаговременное бронирование столиков. Пожалуйста, пользуйтесь этой опцией если планируете посетить ресторан в выходные, так вы точно не попадете в неприятную ситуацию.

Отпраздновать праздник в ресторане Cantinetta Antinori просто и выгодно
Отпраздновать праздник в ресторане Cantinetta Antinori просто и выгодно

Итоги мероприятия

В целом от посещения этого места я остался доволен. Подкупила приятная атмосфера и компетентные официанты. Большинство заказанных блюд понравилось. Что касается винной карты, то она великолепна.

Чтобы внести ясность я разложу все положительные и отрицательные качества по полочкам. Так у вас появится наглядные плюсы и минусы заведения Cantinetta Antinori расположенного в Москве.

Чем запомнился ресторан Cantinetta Antinori
Чем запомнился ресторан Cantinetta Antinori

 Преимущества ресторана Cantinetta Antinori

Из положительных качеств ресторана Cantinetta Antinori Москва можно отметить:

  • еда на вынос;
  • бронирование столиков под банкет;
  • столики на открытом воздухе;
  • места для сидения;
  • компетентные и вежливые официанты;
  • имеется собственная парковка;
  • детские стульчики для кормления;
  • подают алкоголь, имеется собственный бар;
  • принимаются карты Mastercard и Visa;
  • присутствует бесплатный Wi-Fi.

Кроме того, хочу отметить высокое качество блюд. Шеф-повар ресторана идеально справляется со своей непосредственной задачей. Еду готовят быстро, вкусно и качественно.

 Недостатки ресторана Cantinetta Antinori 

Из отрицательных качеств практически ничего не обнаружено. Я бы порекомендовал владельцам ресторана заменить стулья на более удобные. Также снизить стоимость на некоторые блюда.

Ресторан Cantinetta Antinori в Москве – обладает отличным меню, но весьма приличными ценами. Вина доставляются и семейного винного дома Antinori. Внутрь Cantinetta Antinori посетители попадают через крытую веранду с плетеной мебелью и живыми деревьями. Вся атмосфера внутри ресторана вызывает бурю положительных эмоций.

«Здесь царит не art de vivre по-французски, а любовь к жизни по-итальянски, где изобилие есть гимн жизни! Ресторан открылся 15 мая 2004 года.»

Как я и обещал в начале статьи, подкрепляю тематический видео-ролик. Если вы хотите увидеть обзор на другое заведение, пожалуйста пишите об этом в комментариях.

Читайте также:  Как я сходил: Обзор на ресторан Иерусалим

Социальные сети:

Что Вас интересует?